这项研究由中医药学院院长刘良带领的研究团队进行，以接种有肺癌细胞的小鼠进行实验，安排它们分组食用不同剂量的人参乙醇提取物(简称EAG)，而对照组则完全没有食用EAG。

　　经过约一个月后，发现进食了低剂量EAG的小鼠组别出现轻微的抗癌效果，而以每公斤体重食用一克EAG比例的小鼠组别效果较明显，它们接种在皮下的癌瘤体积和重量，较没有服用人参的对照组别有明显减少，显示人参发挥了抗癌功用。

　　与此同时，服用人参组别的小鼠体重没有下降，也没有出现异常反应或死亡，反映人参没有损害小鼠的正常健康。

　　研究小组将进一步采用多种其它的癌症动物模型，研究人参对多种癌症病人的辅助医疗价值，同时研究人参提取物与化疗药物联合使用的成效。