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| 美国研究发现服维C或有助于治疗癌症 |
| 作者：佚名 出处：第一食品网 浏览次数：4056（2008/8/7） |
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美国周二发布的一项研究结果表明，维生素C可能有助于治疗癌症，注射高剂量维C可以降低小鼠体内肿瘤生长速度。
上世纪70年代，美国科学家鲍林（Linus Pauling）就提出用维C帮助治疗癌症的设想，他曾于1954年获得诺贝尔奖。这种设想颇具争议，并且後来的研究也没能证明其有效，但这些研究是基于口服维C。此次美国国立卫生研究院进行的研究，则采取注射维C的方法，以加大其在人体内的浓度。
研究人员向实验用小鼠植入三种癌细胞--卵巢癌、胰腺癌和恶性脑瘤。结果发现，接受高剂量维C注射的小鼠癌细胞增长速度，是未接受注射的小鼠的一半。
美国国立卫生研究院糖尿病、消化系统和肾病研究中心的Mark Levine是此项研究的带头人，他在接受电话采访时表示：“最重要的发现是，维C作为药物，对于治疗癌症是有些效果的。”
研究人员认为，体内维C增加，可以产生过氧化氢来对抗癌细胞。此项研究成果发表在《美国国家科学院学报》（Proceedings of the National Academy of Sciences）上。Levine称，“过氧化氢会导致一些癌细胞死亡，同时似乎并不杀害正常细胞。至于为什麽如此，我们也不得而知。”
Levine还表示，他在加拿大参与的一项临床研究表明，向人体注射类似高剂量的维C，只会产生非常小的副作用。他指出，下一步要做的是，开始研究维C对于人类治疗癌症是否有效。
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