为进一步面向公众普及食品安全和动物实验知识，引导公众关爱实验动物，提高公众对实验动物的认知度，2012年9月15日，省实验动物协会组织南京军区总医院、南京医科大学和省实验动物质量检测二站参加了“全国科普日”的主场活动。宣传围绕“食品安全和公众健康”，以“食品安全与动物实验”为切入点，开展了丰富多彩的科普宣传活动。

    协会为此次科普宣传进行了精心的准备，采用视频知识大讲堂、科普展板和现场动物实验等形式向广大民众和新闻媒体展示了动物实验在食品安全中的重要作用。展现农药残留危害性环节采用急性毒理实验，通过灌注小鼠一定剂量的“百草畏”（高效除草剂）五分钟后，试验小鼠就出现神经麻痹、后肢僵直等症状。这个实验引起了何权副省长的浓厚兴趣，他详细观看了整个实验过程，表示动物实验很直观地展现了食品安全的重要性。

    此次活动得到了多家媒体的关注，江苏城市、江苏公共和江苏教育电视台等多家电子媒体进行了视频报道，扬子晚报、南京晨报、金陵晚报等多家平面媒体进行了宣传报道。

开幕式现场

何权副省长现场观看动物实验

广大民众了解动物实验相关信息

南京零距离进行现场采访