饲料好似杂粮饼干

　　当南京人还在期盼早日住进科技住宅的时候，老鼠已经生活在最清洁的ＳＰＦ级动物药理实验室的恒温恒湿环境中了，夏秋更迭时天气的波动与它们毫无关联。

　　先得规范一下我们的提法，医用实验动物常用的是大鼠和小鼠，平常我们俗称为老鼠。

　　来看看它们的饮食。饮：出自价值１万元的纯水器。接入自来水后除去氯、卤化物、重金属离子的同时还要杀菌，这样的水每小时才能“出产”５至１０升，但足够大鼠、小鼠们饮用了。朱萱萱教授笑称这比白开水还要安全。

　　食：产自南京的无菌颗粒饲料，记者尝了一下，有点杂粮饼干的味道，原来粗蛋白、粗脂肪是主要成分，对人也很有益，确定的钙磷比例也是最容易吸收的，问了问价格，每公斤７元钱。

　　有必要这么严格吗？朱萱萱介绍说，多数实验动物都需要绝对的健康、干净，这样得出的实验数据才不会因个体的差异而偏离。

　　喂大黄导致脾虚

　　以大鼠、小鼠为代表的实验动物是如何代替病人接受中医的治疗呢？这看起来有点残酷。

　　比如脾虚，人的表现是饮食稍有不慎即易呕吐，时作时止，食欲减退，舌苔发腻，面黄无力等，怎样让大鼠脾虚？

　　技术人员给它灌服大黄——中医常用它通便泻火，但持续一段时间后它的毛色失去光泽，逐渐变得灰暗，进食的欲望越来越小，大鼠脾虚的症状就出现了。

　　又如高血脂，给豚鼠大量喂猪油等高脂饲料，再用药物阻止脂肪分解，两三个月的时间，健康的豚鼠就成了高血脂病号。

　　食物、药物干预不是万能的，一些特定基因缺陷的实验动物身价不菲，在动物药理实验室记者看到有先天基因缺陷的小鼠每只身价约２００美元，看起来黑乎乎的丑八怪被当成宝贝看护着。

　　药量从鼠换算到人

　　比如西医所说的感冒，中医认为是外感发热，系由六淫之邪侵袭肌表，邪正相争，营卫失和，阳盛于外引起的症候，专家们讨论拟定的感冒处方中有金银花、连翘、荆芥、板蓝根、防风和薄荷组成。

　　为验证这一感冒方的作用，朱萱萱教授带领的课题组就在动物药理实验室用小鼠做实验。

　　比如感冒方的“祛邪”，朱萱萱举例说，风是六淫之首，上感一般由呼吸道病毒所引起，就让小鼠染上与呼吸道感染有关的鼻病毒、流感病毒等，观察药物的抗病毒作用。

　　雌雄各半的小鼠被乙醚浅麻醉后，被滴入鼻感染病毒，分为多组。

　　专家们第二天开始不同程度地给药，每天观察小鼠死亡情况，并记录各组小鼠的存活天数和死亡数，进行组间比较。

　　喂多少药最合适，最大的剂量又是多少呢？专家们还以小鼠可以耐受的最大药剂浓度灌胃，每天分２次喂药，观察１４天内动物的采食、体重，由此换算出病人能使用的最大剂量。

　　年内为实验动物立碑

　　朱萱萱教授告诉记者，我们服用的药物，都经过了大鼠、小鼠、比格犬、猴子等实验动物的多次“试吃”；外科手术突破也都是在狗、猪等实验动物身上寻找到的；化妆品在上市前也会有动物的试妆，如果没有它们的生命付出，我们的生活不知道会成什么样。

　　“实验动物从出生的那一刻起就注定了它们的命运与一般的动物不同，一些药物实验对它们来说是极端痛苦的。”

　　她举例说，在肾脏病的药物疗效实验中，大鼠两侧肾要被先后切去六分之五。

　　恶性肿瘤的实验耗时长，实验动物体内会被植入相应的癌细胞，胃癌、肝癌对它们来说也很痛苦，但还要灌入中药制剂检测疗效。“我们也在不断提高动物福利的标准，让它们吃好、住好，要求工作人员捉拿动物时尽量温柔些，在实验后尽可能地让它们安乐死。”朱萱萱教授透露，动物药理实验室将在年内为实验动物立碑，纪念动物界为中医药事业做出贡献的“无名英雄”。